п.3 Создайте внутри этой папки пустой файл, одноимённый тому языковому файлу Российской сборки, в который требуется внести правки.
А если файл есть(*\locale\ru_DF\Mage_Sales.csv), и перевод устраивает ("SOLD TO:","Продано:")? Просто этот вариант перевода не отображается.